
Suppen und Sallatteller
Bouillon mit Einlage Bouillon met pannenkoekreepjes, Backerbsen of ei | 6.00 |
Französische Zwiebelsuppe Franse uienesoep met een kaasbroodje | 7,00 |
Gulashsuppe Goulashsoep | 7,00 |
Kleine gemischter Salat kleine gemengde salade met een dressing van et huis | 7,50 |
Ziegenpeter gemengde sla met geitenkaas, spekjes, peer, walnoot en tomaat met een honingdressing | 13,00 |
Salat mit geräuchertem Lachs gemengde sla met vers gerookte zalm en croutons met een dressing van het huis | 13,00 |
Salat mit geräucherte Putenbrust gemengde sla met gerookte kalkoenfilet, appel, Parmezaan en een spekkrokantje met een daslookdressing | 13,00 |
Soep en salades worden geserveerd met brood en kruidenboter |


Für den kleinen Hunger
Bruchetta Gegrilde broodjes met knoflookolie en stukjes tomaat | 6,50 |
Käsebrett kaasplankje met diverse soorten Alpenkaasjes met pruimenchutney, brood en kruidenboter | 9,00 |
Bretteljause Plankje met verschillende soorten gedroogd vlees en kaas met brood en kruidenboter | klein 7,50 groot 13,00 |
Schnackbrett Borrelplankje met stukjes schnitzel en Bratwurst, kipvleugeltjes en gefrituurde champignons met diverse sausjes (leuk om te delen bij de borrel) | 15,00 |
Dimmentaler Toast Kaiserbroodje met spek, tomaat en kaas overbakken | 5,50 |
Gebackene Champignons gefrituurde champignons met knoflooksaus | 9,00 |
Flammkuchen Dunne deegbodem belegd met créme fraîche Soorten: – Ham en prei – Geitenkaas, peer, walnoot en honing – Gerookte zalm en rucola – Courgette, tomaat en Kaas – Tomaat en Tiroler Speckschinken – Peer en blauwe kaas | 8,00 |
Portion Raclette Zwitserse gesmolten kaas met krieltjes, augurk en zilveruitjes | 9,00 |


Für den grossen Hunger
Mountainbike-toast Gegrilde kipfilet op toast met cocktailsaus en salade | 11,00 |
Hüttenburger Hamburger van rundvlees met spek, ui, tomaat en sla met friet en mayo | 13,00 |
Bauernomelet Omelet met spekjes en groenten geserveerd met brood en kruidenboter | 10,00 |
Bratwurst mit Pommes Gegrilde worst met friet, mayo, mosterd en/of curry | 9,00 |
Gnocchi mit Gorgonzola-sauce Aardappel/pasta gerecht met Gorgonzolasaus, Parmezaan en verse tijm | 11,00 |
Schnitzel mit Pommes Varken schnitzel met friet en mayo | 13,00 |
Rösti mit Spiegelei Gebakken aardappelrasp met spek, ui en een gebakken ei | 12,00 |
Käseschnitte Grote tosti op Zwitserse wijze met ham tomaat, Raclette kaas en een gebakken ei | 10,00 |


Für unsere kleine Gäste
Kinderschnitzel Kleine schnitzel met frietjes en mayo | 8,50 |
Wienerli Knakworstjes met frietjes en mayo en ketchup | 7,50 |
Kinderburger kleine hamburger met sausje naar keuze en frietjes met mayo | 8,50 |
Kinderpizza Dunne deegbodem met tomatensaus en kaas | 8,00 |
Portion Pommes Portie frietjes met Mayo | 4,00 |
Kaiserschmarrn Portie Oostenrijkse pannenkoek met appelmoes of pruimenmoes | 8,00 |
Kindereis 2 bolletjes ijs naar keuze met slagroom | 5,50 |
Soft-Eis Soft-ijsje in kinderbeker naar keuze om zelf te tappen en te versieren | 4,00 |
Kugel Mövenpick Eis Bolletje ijs naar keuze | 2,30 |


Unsere Kuchen
Apfelstrudel met vanillesaus met slagroom + 0,70 met vanille-ijs + 2,30 met likeur +2,50 | 4,00 |
Kuchen des Tages Taart van de dag | 3,50/4,00 |
Tiramisu-torte Tiramisu-taart | 4,00 |
Schoko Kuchen Chocoladetaart met warme chocoladesaus (glutenvrij) | 3,50 |
Aargauer Rüblitorte Zwitserse worteltaart met citroen glazuur (lactose- en glutenvrij) | 3,50 |


Nachtisch
Meringue mit Doppelrahm Meringues met dikke room | 6,00 |
Bratapfel mit frischer Rahm und Creme Brülée-Eis Gebakken appeltje met verse room en creme brulee-ijs | 7,00 |
Schoko Traum Chocoladetaartje met chocolade-ijs, warme chocoladesaus en slagroom | 6,50 |
Coupe Taverne (met kersenlikeur +2,50) Vanille-ijs met warme kersen en slagroom | 7,00 |
Nussbecher hazelnoot-ijs en walnoot-ijs met gekaramelliseerde noten, Nutella-saus en slagroom | 7,00 |
Coupe Danmark Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom | 6,50 |
Coupe Matterhorn Vanille-ijs en witte chocolade-ijs met bosbessensaus, witte Toblerone crème, meringues en slagroom | 7,00 |
Coupe Caramel Creme Brulee-ijs en cookie-caramel-ijs met salted karamellikeur, slagroom en popcorn | 7,50 |
