Suppen und Sallatteller
| Kürbiscreme Suppe Pompoensoep met een scheutje room | 6,50 |
| Gulashsuppe Goulashsoep | 7,50 |
| Kleine gemischter Salat kleine gemengde salade met een dressing van het huis | 8,50 |
| Salat mit geräuchertem Lachs gemengde sla met gerookte zalm, rode ui en croutons met een dressing van het huis | 13,50 |
| Salat mit geräucherter Entenbrust gemengde sla met gerookte eendenborst, gedroogd fruit, pijnboompitten en croutons met een dadeldressing | 13,50 |
| Salat mit gebackene Waldpilze gemengde sla met gebakken bospaddenstoelen en croutons met een dressing van het huis | 13,50 |
| Soep en salades worden geserveerd met brood en kruidenboter |
Für den kleinen Hunger
| Käsebrett kaasplankje met diverse soorten Alpenkaasjes en pruimenchutney, brood en kruidenboter | 11,00 |
| Bretteljause Plankje met diverse soorten gedroogd vlees en kaas, brood en kruidenboter | klein 8,50 groot 15,00 |
| Wildjause Plankje met diverse soorten wildspecialiteiten, truffelkaas, gedroogd fruit en pruimenchutney, brood en kruidenboter | 10,50 |
| Schnackbrett Borrelplankje met stukjes schnitzel en Bratwurst, kipvleugeltjes en gefrituurde champignons met diverse sausjes (leuk om te delen bij de borrel) | 17,00 |
| Dimmentaler Toast Kaiserbroodje met spek, tomaat en kaas overbakken | 7,00 |
| Gebackene Champignons Gefrituurde champignons met knoflooksaus | 9,00 |
| Flammkuchen Dunne deegbodem belegd met créme fraîche Soorten: – Ham en prei – Geitenkaas, peer, walnoot en honing – Gerookte zalm en rucola – Courgette, tomaat en Kaas – Wildzwijnham, ui en veenbessen | 8,50 |
| Portion Raclette Zwitserse gesmolten kaas met krieltjes, augurk en zilveruitjes | 9,50 |
Für den grossen Hunger
| Pastetchen mit Waldpilz-Ragout Pasteitje met bospaddenstoelenragout | 10,50 |
| Hüttenburger Hamburger van rundvlees met spek, ui, tomaat en sla met friet en mayo | 13,50 |
| Bauernomelet Omelet met spekjes en groenten geserveerd met brood en kruidenboter | 12,00 |
| Bratwurst mit Pommes Gegrilde worst met friet, mayo, mosterd en/of curry | 9,50 |
| Käsespätzle Zwitsers pastagerecht met een saus van Gruyere en Emmentaler kaas met gebakken uitjes | 15,00 |
| Schnitzel mit Pommes Varken schnitzel met friet en mayo | 15,00 |
| Rösti mit Spiegelei Gebakken aardappelrasp met spek, ui en een gebakken ei | 12,50 |
| Käseschnitte Grote tosti op Zwitserse wijze met ham tomaat, Raclette kaas en een gebakken ei | 12,50 |
Für unsere kleine Gäste
| Kinderschnitzel Kleine schnitzel met frietjes en mayo | 9,50 |
| Wienerli Knakworstjes met frietjes en mayo en ketchup | 7,50 |
| Kinderburger Kleine hamburger met sausje naar keuze en frietjes met mayo | 8,50 |
| Kinderpizza Dunne deegbodem met tomatensaus en kaas | 8,50 |
| Portion Pommes Portie frietjes met Mayo | 5,00 |
| Kaiserschmarrn Portie Oostenrijkse pannenkoek met appelmoes of pruimenmoes | 9,50 |
| Kindereis 2 bolletjes ijs naar keuze met slagroom | 6,00 |
| Soft-Eis Soft-ijsje in kinderbeker naar keuze om zelf te tappen en te versieren | 5,00 |
| Kugel Mövenpick Eis Bolletje ijs naar keuze. Onze soorten: vanille, chocola, witte chocola, hazelnoot, walnoot, caramel, créme brulee, kaneel, espresso en cassis | 2,50 |
Unsere Kuchen
| Apfelstrudel met vanillesaus met slagroom + 1,00 met vanille-ijs + 2,50 met Apfelstrudellikeur +2,50 | 4,50 |
| Schwarzwälderkirsch Torte Schwarzwälderkirsch taart | 5,00 |
| Schokokuchen Chocoladetaart met warme chocoladesaus (glutenvrij) | 4,00 |
| Aargauer Rüblitorte Zwitserse worteltaart met citroen glazuur (lactose- en glutenvrij) | 4,00 |
| Sahne Slagroom | 1,00 |
Nachtisch
| Frische Ananas (met slagroom + 1,00) Verse Ananas | 6,50 |
| Tarte Tatin Op de kop gebakken perentaartje met creme brulée-ijs en slagroom | 8,00 |
| Griesspudding mit roter Johannisbeersauce Griesmeelpudding met rode bessensaus en een scheutje room | 7,00 |
| Nussbecher Hazelnoot-ijs en walnoot-ijs met gekaramelliseerde noten, Nutella-saus en slagroom | 8,00 |
| Coupe Danmark Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom | 7,00 |
| Coupe Matterhorn Vanille-ijs en witte chocolade-ijs met bosbessensaus, witte Toblerone crème, meringues en slagroom | 8,00 |
| Coupe Edelweiss Kaneel-ijs met warme frambozensaus en slagroom | 7,00 |
| Eierlikör Becher Chocolade-ijs, witte chocolade-ijs, eierlikeur, brownie crumble en slagroom | 8,50 |