Suppen und Sallatteller
| Bouillon mit Einlage Bouillon met pannenkoekreepjes, Backerbsen of ei | 6.00 |
| Französische Zwiebelsuppe Franse uienesoep met een kaasbroodje | 7,00 |
| Gulashsuppe Goulashsoep | 7,00 |
| Kleine gemischter Salat kleine gemengde salade met een dressing van et huis | 7,50 |
| Ziegenpeter gemengde sla met geitenkaas, spekjes, peer, walnoot en tomaat met een honingdressing | 13,00 |
| Salat mit geräuchertem Lachs gemengde sla met vers gerookte zalm en croutons met een dressing van het huis | 13,00 |
| Salat mit geräucherte Putenbrust gemengde sla met gerookte kalkoenfilet, appel, Parmezaan en een spekkrokantje met een daslookdressing | 13,00 |
| Soep en salades worden geserveerd met brood en kruidenboter |
Für den kleinen Hunger
| Bruchetta Gegrilde broodjes met knoflookolie en stukjes tomaat | 6,50 |
| Käsebrett kaasplankje met diverse soorten Alpenkaasjes met pruimenchutney, brood en kruidenboter | 9,00 |
| Bretteljause Plankje met verschillende soorten gedroogd vlees en kaas met brood en kruidenboter | klein 7,50 groot 13,00 |
| Schnackbrett Borrelplankje met stukjes schnitzel en Bratwurst, kipvleugeltjes en gefrituurde champignons met diverse sausjes (leuk om te delen bij de borrel) | 15,00 |
| Dimmentaler Toast Kaiserbroodje met spek, tomaat en kaas overbakken | 5,50 |
| Gebackene Champignons gefrituurde champignons met knoflooksaus | 9,00 |
| Flammkuchen Dunne deegbodem belegd met créme fraîche Soorten: – Ham en prei – Geitenkaas, peer, walnoot en honing – Gerookte zalm en rucola – Courgette, tomaat en Kaas – Tomaat en Tiroler Speckschinken – Peer en blauwe kaas | 8,00 |
| Portion Raclette Zwitserse gesmolten kaas met krieltjes, augurk en zilveruitjes | 9,00 |
Für den grossen Hunger
| Mountainbike-toast Gegrilde kipfilet op toast met cocktailsaus en salade | 11,00 |
| Hüttenburger Hamburger van rundvlees met spek, ui, tomaat en sla met friet en mayo | 13,00 |
| Bauernomelet Omelet met spekjes en groenten geserveerd met brood en kruidenboter | 10,00 |
| Bratwurst mit Pommes Gegrilde worst met friet, mayo, mosterd en/of curry | 9,00 |
| Gnocchi mit Gorgonzola-sauce Aardappel/pasta gerecht met Gorgonzolasaus, Parmezaan en verse tijm | 11,00 |
| Schnitzel mit Pommes Varken schnitzel met friet en mayo | 13,00 |
| Rösti mit Spiegelei Gebakken aardappelrasp met spek, ui en een gebakken ei | 12,00 |
| Käseschnitte Grote tosti op Zwitserse wijze met ham tomaat, Raclette kaas en een gebakken ei | 10,00 |
Für unsere kleine Gäste
| Kinderschnitzel Kleine schnitzel met frietjes en mayo | 8,50 |
| Wienerli Knakworstjes met frietjes en mayo en ketchup | 7,50 |
| Kinderburger kleine hamburger met sausje naar keuze en frietjes met mayo | 8,50 |
| Kinderpizza Dunne deegbodem met tomatensaus en kaas | 8,00 |
| Portion Pommes Portie frietjes met Mayo | 4,00 |
| Kaiserschmarrn Portie Oostenrijkse pannenkoek met appelmoes of pruimenmoes | 8,00 |
| Kindereis 2 bolletjes ijs naar keuze met slagroom | 5,50 |
| Soft-Eis Soft-ijsje in kinderbeker naar keuze om zelf te tappen en te versieren | 4,00 |
| Kugel Mövenpick Eis Bolletje ijs naar keuze | 2,30 |
Unsere Kuchen
| Apfelstrudel met vanillesaus met slagroom + 0,70 met vanille-ijs + 2,30 met likeur +2,50 | 4,00 |
| Kuchen des Tages Taart van de dag | 3,50/4,00 |
| Tiramisu-torte Tiramisu-taart | 4,00 |
| Schoko Kuchen Chocoladetaart met warme chocoladesaus (glutenvrij) | 3,50 |
| Aargauer Rüblitorte Zwitserse worteltaart met citroen glazuur (lactose- en glutenvrij) | 3,50 |
Nachtisch
| Meringue mit Doppelrahm Meringues met dikke room | 6,00 |
| Bratapfel mit frischer Rahm und Creme Brülée-Eis Gebakken appeltje met verse room en creme brulee-ijs | 7,00 |
| Schoko Traum Chocoladetaartje met chocolade-ijs, warme chocoladesaus en slagroom | 6,50 |
| Coupe Taverne (met kersenlikeur +2,50) Vanille-ijs met warme kersen en slagroom | 7,00 |
| Nussbecher hazelnoot-ijs en walnoot-ijs met gekaramelliseerde noten, Nutella-saus en slagroom | 7,00 |
| Coupe Danmark Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom | 6,50 |
| Coupe Matterhorn Vanille-ijs en witte chocolade-ijs met bosbessensaus, witte Toblerone crème, meringues en slagroom | 7,00 |
| Coupe Caramel Creme Brulee-ijs en cookie-caramel-ijs met salted karamellikeur, slagroom en popcorn | 7,50 |